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继无人超市后 就连酒店也开始玩起这种套路

发布时间:2018-07-27

随着全球步入智能化,马云提出的无人超市概念和试行引发了沸沸扬扬的舆论,甚至还引发了“人类饭碗不保”等一系列发人深省的思考。而近日,国内一家酒店也套用了无人超市的运作公式并正式开业,旅客住店的每个环节都是自助式的,但其对人力服务的割舍也令人遐想连篇:这到底是在博取大众的猎奇心理,还是真的想成为酒店业未来发展的标杆?
纵观传统酒店,其比起无人酒店,还存在不少弊端,首先是不同酒店的服务态度存在良莠不齐的情况,早前南京就报道过一篇新闻,有住客在当地的七天连锁酒店遭遇服务员粗暴的对待,甚至还存在领导包庇下属的行为之嫌,令顾客投诉无门,最终随着消息的不胫而走,该酒店可谓形象尽毁。

除此之外,服务效率不高也是酒店行业存在的通病,当客流量接近峰值,由于办理相关手续繁琐,有限的服务团队分身乏术,导致排队时间过长,大大影响了客人服务体验,增加了等待的时间成本,难以建立酒店在客户心目中美好的第一印象。另外,某些酒店可提供服务的内容过于单一,不能迎合客户需求多元化的口味,例如无法提供桑拿、健身、观影等配套服务。

要跳出传统局限的条条框框,就必须站在用户的角度去调整服务所有的硬性设施条件,而无人酒店则可以提供信息服务,通过信息交互系统让住客在客房内,就可纵览该城市的旅游资讯,知晓交通路况、天气情况等信息。或是提供办公服务,让人们在客房内就可工作、进行视频会议等,随着科技的一日千里和客户的需求急剧增加,无人酒店的服务项目和内容在未来也逐渐继续扩充。

无人酒店比传统酒店还有一个最大也是最残酷的优势的,就是人力成本几乎为零,尤其是走高端路线的酒店,对员工的需求更加迫切,就拿世界著名的希尔顿酒店作为例子,由于规模较大,运作繁琐,所以必须具备大量不同岗位的员工,除此之外,还必须配备保洁、保安等酒店服务以外的配套人员,而无人酒店只需在智能化科技投入一定的成本,只需定期对设备进行检修、维护,大大节省了人力方面的支出,也证明了传统酒店这一劣势正是自身的最大优势之一。

然而,无人酒店带来革命意义并不远远止于以上这些元素,例如以无人自助入住机替代前台,住客只需通过这台机器,就可在几秒之内轻松完成入住、退房的办理,除此之外,无人酒店的机器人还有着运货、信息交互和接受所有住客通过房内电子设备的语音指令提供及时的服务,让酒店保持高效的运作,更从中节省了传统酒店中20%的损耗。

另外,智能语音的技术还可总控房内的电视、灯具等家电设备,例如住客观影模式开启时,窗帘自动关闭,住客睡眠模式开启时,房间的灯光自动熄灭或调暗等,而且目前某些无人酒店还设有视讯系统集成系统,其以智能电视为载体,不仅使住客在房内就可通过该系统实现订餐、订花、退房等需求,还可以向住客提供囊括交通出行、气象、美食等方方面面的信息,这些核心要素无不体现了无人酒店秉承了“以人为本”科技服务宗旨和运营理念,从而致力为所有住客提供优质、舒心的酒店服务。

不过,无人酒店同时也存在部分瑕疵,毕竟机械性的服务少了一点人性化的暖意,但相信未来随着AI技术的提升,将继续为人与智能得到更完美的双向结合,但目前首要完善的,是安保和信息安全性两大难题。毕竟无人酒店由于缺乏监管,所以对住客的财产安全造成很大的隐患,所以必须开发出一套完整无漏洞的安保系统。而至于信息安全,无人酒店还必须警惕黑客攻击,一旦造成住客信息外泄,极有可能会造成巨大的损失,所以如何更好地维护酒店信息安全,也是无人酒店开发者必须考虑和解决的问题。

不可置否的是,无人酒店的落地改变了传统酒店落后的经营模式,并开始瓜分客流量,若传统酒店依然固步自封,将遭受巨大的冲击,甚至还有可能面临被科技淘汰的危机。然而,再好的智能科技在某些范畴是无法完全替代人力,正如马云所说:“无人超市不会让传统超市的员工丢了饭碗”,这句话并非完全出于安抚人心,而是证明无人酒店的智能系统只是对传统酒店起到一定的辅助作用,后者必须进行转型,将人力和智能系统进行衔接和分工,才能迎来更好的明天。